寒菊 OCEAN99 -凪 Spring Misty- 純米吟醸無濾過生原酒

大人気！千葉県、寒菊銘醸より季節の限定酒入荷です。

年間で唯一のうすにごりタイプなので、寒菊ファンの方は特に必見です☆個人的にも寒菊シリーズの中ではかなり好きなタイプです。

以下蔵元紹介ページより↓
【季節限定酒リリース情報～OCEAN99 凪-Spring Misty-2022～】
寒さが厳しい日が続いておりますが、庭の梅の木に蕾が膨らみ始めました。季節は着実に春に近づいているのを感じます。さて、2022年の出荷第一弾の限定酒となります「OCEAN99 凪-Spring Misty-2022」をこの度リリースいたします！（銀海-Departure-から約2ヶ月出荷できておりませんでした1800mlサイズもございます。お待たせして申し訳ございません。）様々なシーンでご用命いただければ幸いです。

以下商品詳細です。

●コンセプト
冬の余韻を残した寒暖差のある春の海をモチーフに、空気の澄んだ凪の水面がキラキラ揺れている様や、そこに稀にできる霧のような霞みをうすにごりによって表現しました。一足早い初春の訪れを感じていただき、少しでも暖かい前向きな気持ちになっていただければ幸いです。

●味わい（&オススメ料理）
春先の甘み苦味の強い食材を意識し、ほのかな甘みと引き締まった酸の調和性のある酒質を目指しました！スーパーやコンビニでも買える揚げ物等でのお気軽な家飲みにもご活躍いただけるかと存じます☆

●オススメ酒器
色味としましてはうすくにごっておりますが、寒菊銘醸としては香りは少し抑えめなので、透明なストレートに近いグラスなど良いかもしれません。
陶器の色に映すと色合いもそれぞれの酒器とのコントラストが愉しめるので、それも素敵かなと存じます☆

●酒質データ
アルコール：15
日本酒度：-4
酸度：1.4
アミノ酸度：1.1